martes, 5 de mayo de 2015

Una buena alimentacion, para una buena calidad en la vejez



Los alimentos que consumimos nos proporcionan la energía y los nutrientes necesarios para estar sanos y realizar nuestras actividades de manera adecuada. Entre los nutrientes se incluyen las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y el agua.

Hay estudios que demuestran que una buena dieta en los adultos mayores disminuye el riesgo de padecer osteoporosis, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. A medida que envejecemos, las personas pueden necesitar menos energía. Pero aun así necesitará la misma cantidad de nutrientes en los alimentos.

A continuación les brindare un plan de alimentación para el adulto mayor y una dieta balanceada para un optimo estilo saludable.

Plan de Alimentación para el Adulto Mayor

2 a 3 tazas de leche o yogurt*.
1 presa de pescado fresco o en conserva, o pollo o pavo o 1 huevo**.
2 platos de verduras crudas o cocidas.
2 a 3 frutas o jugos de frutas naturales.
11/2 a 2 panes, de preferencia integrales
Una pequeña cantidad de aceite para cocinar y aliñar las ensaladas.
Muy poca azúcar.
6 a 8 vasos de agua
 * Un yogurt o una rebanada de queso reemplazan a una taza de leche
** El día que coma legumbres o huevo, no necesita comer carnes.

Instituto del Envejecimiento
http://www.institutodelenvejecimiento.cl/activo_salud_alimenta.asp#10  

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